Grilled chicken with peanut butter

Gegrillte Hühnerspiesse mit Erdnusssauce

Ingredients (2 portions)

Ingredients Quantity Unit
chicken 250 gram
soy sauce 2 tablespoons
oil sesame 2 teaspoons
pepper 1 pinch
cream cheese 50 ml
peanut butter 2 tablespoons
[optional]
skewer 4 pieces

Instructions (10 min. prep, 15 min. total)

  1. Das Geflügelfleisch in gleichmäßige Würfel schneiden.
  2. Optional dann auf 4 gewässerte Holzspieße stecken.
  3. 1 EL Sojasauce und 1 TL Sesamöl vermengen und das Geflügel damit dünn bestreichen.
  4. Die Erdnusscreme mit der restlichen Sojasauce und dem Sesamöl vermengen.
  5. Den Frischkäse unterrühren und mit Pfeffer abschmecken.
  6. Wenn die Spiess fertig gegrillt sind, mit der Sauce heiß servieren.

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