Linsen Allerei
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Linsen Allerei ======================== Zutaten (2 Portionen): ----------------------- 300g Linsen 1 Loeffel Djion Senf mit Körnern 1 Loeffel Sauerrahm 1 Stueck Zwiebeln 1 Tasse Gemuesesuppe Salz, Pfeffer 3 Stueck Karotten 1 Stueck Erdaepfel Zubereitung (15 min) ----------------------- Zwiebel klein schneiden und in Pfanne leicht anbraten. Die Haelfte der Zwiebel in eigene Pfanne geben. 150g Linsen beimischen und mit Gemüsesuppe 10min aufkochen. Das ganze mit Sauerrahm, Senf, Salz und Pfeffer würzen. Vermischen und weiter klein köcheln lassen.